Torta al radicchio - Pasticceria Ore Liete Scorzè (VE)

La torta al radicchio è un gustoso piatto unico realizzato con uno scrigno di pasta brisée farcito con radicchio rosso saltato in padella, uova e stracchino. Buonissima calda ma anche a temperatura ambiente, la torta salata al radicchio è veloce e facile da realizzare, oltre che molto scenografica. Se preferite, potete realizzarla in forma rettangolare e tagliarla poi a quadratini per un delizioso buffet.

torta al radicchio

INGREDIENTI